In evidenza
Arche Naturküche
50 g
Ref. 8018699023233
Alghe wakame dell'oceano Atlantico raccolte a mano ed essiccate a bassa temperatura. Alghe wakame biologiche ideali per zuppe, con cereali o come decorazione per i piatti a base di pesce. Le alghe secche vanno reidratate in acqua e sbollentate velocemente.
Formato: 50 g
Spedizione con corriere gratuita da 89€*
Se il prodotto non ti soddisfa ti rimborsiamo
Pagamenti sicuri e garantiti
99%+ clienti soddisfatti
Descrizione prodotto
Ingredienti: alga wakame*(Undaria pinnatifida).
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: conservare al fresco e asciutto.
Uso: reidratare le alghe secche in acqua per 10 minuti. Sgocciolare e sbollentare per 5 minuti in abbondante acqua. E' consigliato un controllo visivo per rimuovere eventuali e accidentali frammenti di conchiglie o altri residui marini. La patina bianca sulle alghe è del tutto naturale ed è dovuta alla presenza di sale. Le alghe forniscono naturalmente un alto contenuto di iodio pertanto se ne raccomanda l'uso in piccole quantità e in modo sporadico. Non superare la dose di 1g di alga secca a persona al giorno (1 pizzico).
Il consiglio di Biobrothers: Le alghe si usano in cucina nelle preparazioni a base di pesce o nei piatti di ispirazione macrobiotica come le zuppe o i cereali integrali.
Info nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | |
|---|---|
| Energia | 698 Kj 169 Kcal |
| Grassi | 2,0 g |
| di cui saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 3,0 g |
| di cui zuccheri | < 0,5 g |
| Fibre | 34 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 12,4 g |
| Iodio 17 134 μg (11 423%VNR*). VNR=valori nutiritivi di riferimento. | |
Recensioni prodotto
Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto
Chi ha comprato questo prodotto ha acquistato anche
Spesso comprati insieme
Sottolestelle
Cassetta di Frutta Fresca Biologica di stagione
peso variabile
Visti recentemente




