Lenticchie Verdi Senza Glutine biologiche

Lenticchie secche verdi piccole senza glutine biologiche - La Collina dei Fiori

Ingredienti: Lenticchie verdi piccole*. *da agricoltura biologica certificata.

Allergeni: Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e sedano.

Origine materia prima: EU/nonEU.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Uso:

Come si usa

Le lenticchie secche verdi piccole sono un'ottima fonte di proteine vegetali e sono versatili in cucina. Ecco come prepararle:

• Prima dell'uso, lavare le lenticchie con abbondante acqua, eliminando eventuali tracce di vegetali estranei e impurità.
• Mettere le lenticchie in una pentola con acqua (circa tre volte il volume delle lenticchie) e portare a ebollizione.
• Cuocere per circa 20-25 minuti fino a quando sono tenere, ma non sfatte.
• Utilizzarle in zuppe, insalate, o come contorno.

Perché utilizzare

Queste lenticchie verdi piccole biologiche sono ricche di fibre, proteine e nutrienti essenziali, rendendole un alimento ideale per chi segue una dieta equilibrata. Senza glutine e facilmente digeribili, sono perfette per insalate, zuppe e piatti unici. Inoltre, la loro consistenza soda e il sapore delicato le rendono un'ottima alternativa per arricchire i tuoi piatti quotidiani.

Ricetta veloce

Per un'insalata nutriente, cuoci le lenticchie e lasciale raffreddare. Aggiungi pomodorini, cetrioli, cipolla rossa e condisci con olio d'oliva, limone e sale. Un pasto fresco e ricco di sapore in pochi minuti!

Il consiglio di Biobrothers: Le lenticchie possono essere anche frullate per ottenere un purè cremoso da servire come contorno o come base per polpette vegetali. Sperimenta con spezie e ingredienti per dare vita a piatti unici e deliziosi.