



500 ml
Ref. 8017938001735
La birra Red biologica trentina Tovel Lake by Melchiori è una birra artigianale ispirata alla purezza del Lago di Tovel. Non filtrata, maturata lentamente in serbatoi orizzontali, è prodotta con ingredienti biologici e acqua sorgiva trentina. Caratterizzata da un gusto morbido con note di malto, caramello e un accenno di luppolo, è perfetta da abbinare a piatti ricchi o da degustare in momenti di relax. Una birra dal cuore italiano, autentica, sostenibile e piena di carattere.
Formato: 500 ml
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Descrizione prodotto
Ingredienti: acqua, malto d’orzo*, luppolo*, lievito.
*da agricoltura biologica certificata.
Origine materia prima: EU.
Conservazione: conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Servire preferibilmente a una temperatura compresa tra 8°C e 10°C.
Grado alcolico: 5.3% vol.
La birra Red biologica Tovel Lake by Melchiori è una birra artigianale non filtrata che nasce nel cuore del Trentino, ispirata al suggestivo Lago di Tovel, simbolo di purezza e natura incontaminata. Prodotta con ingredienti selezionati da agricoltura biologica e acqua sorgiva trentina, questa birra rossa è il risultato di un processo produttivo che unisce tradizione e innovazione. La lunga maturazione in serbatoi orizzontali ne esalta l’equilibrio e la complessità aromatica.
Il colore ambrato intenso con riflessi rubino, la schiuma compatta e il gusto morbido con note di caramello, malto tostato e leggero luppolo la rendono unica. Servita alla temperatura consigliata di 8-10°C, esprime al meglio la sua personalità e le sfumature aromatiche del lievito fresco italiano. Un viaggio nei sapori autentici del Trentino, da condividere con chi ama la birra vera e consapevole. Provala in cucina per sfumare un risotto ai funghi porcini o nella marinatura di seitan e tofu per grigliate vegane dal gusto intenso e speziato.
Il consiglio di Biobrothers: Se cerchi una birra artigianale con carattere ma equilibrata, la Red biologica Tovel Lake è perfetta. Ti consigliamo di abbinarla a una cena vegetariana a base di formaggi stagionati, seitan alla griglia o burger vegani con senape e cipolla caramellata. Ottima anche con una zuppa di cereali integrali o un piatto di polenta taragna. Per valorizzare al meglio l’esperienza gustativa, servila a 9°C in un bicchiere tulipano. Scopri sul nostro sito anche i burger vegetali biologici per un abbinamento perfetto.
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