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Ref. 8028198062060
Il miele di melata biologico Biobruni è un’eccellenza italiana dal gusto intenso e complesso, apprezzato per le sue proprietà nutrizionali e la sua versatilità in cucina. Di colore ambrato scuro e consistenza densa, si distingue per il sapore meno dolce dei mieli da nettare, con note di malto, resina e liquirizia. Ricco di sali minerali come potassio, ferro e magnesio, è ideale per chi pratica sport o ha bisogno di energia costante. Le sue proprietà antibatteriche e antiossidanti lo rendono un alleato per il benessere, mentre la sua stabilità naturale lo mantiene fluido a lungo senza cristallizzare.
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Descrizione prodotto
Ingredienti: Miele di melata*.
*da agricoltura biologica certificata.
Origine materia prima: Italia.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Richiudere bene il vasetto dopo l’apertura per preservare aroma e proprietà.
Il miele di melata biologico Biobruni è un prodotto naturale pregiato, caratterizzato da un aroma intenso, una dolcezza equilibrata e un ricco contenuto di sali minerali. Diverso dai mieli tradizionali derivati dal nettare, è ottenuto dalle sostanze zuccherine raccolte dalle api direttamente dalle piante, offrendo un gusto complesso e note balsamiche. Può essere utilizzato in numerose preparazioni culinarie e rimedi naturali, risultando un ingrediente versatile e salutare.
Ricetta esempio: insalata di spinacini freschi con pere, noci e scaglie di pecorino, condita con vinaigrette a base di olio extravergine, aceto balsamico e un cucchiaino di miele di melata per un tocco agrodolce.
Il consiglio di Biobrothers: Il miele di melata Biobruni esprime al meglio il suo potenziale se gustato a crudo, per preservarne le preziose proprietà nutritive e aromatiche. Noi consigliamo di provarlo con formaggi erborinati o in abbinamento a una selezione di salumi artigianali, per un aperitivo gourmet. È anche eccellente come dolcificante naturale per tisane balsamiche nelle fredde serate invernali. Se vuoi scoprire altri mieli e prodotti biologici per arricchire la tua dispensa, visita la sezione miele su biobrothers.it.
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